いとうゆきさんグルテンフリーのセミナー開催します。

《定員となりました》

あなたの体調不良は小麦が原因かも？

欧米で大注目のグルテンフリー食事法とその実践についてのセミナーを開催します。

講師は

いとうゆきさん。

越谷BASEに

あの、いとうゆきさんが来ますよ♪

奇跡です。

セミナー内容：

原因不明の体調不良や薬を飲んでも改善しない不調の原因が、

食事に含まれる小麦かもしれない？！

そんな事実、あなたは信じられますか？

欧米ではいま、小麦を排除した食事法「グルテンフリー」が一大ブームを巻き起こしています。

グルテンフリーによって体質改善やダイエット、アンチエイジングが成功したという報告が次々に上がっているのです。

そこで、このセミナーでは「グルテンとは何か？」「なぜ小麦が体に悪い？」「小麦と体調不良の関係」をわかりやすく説明し、グルテンフリーの考え方を無理なく日常の食事に取り入れるコツをお伝えします。

講師はセミナーに先立ち、1ヶ月のグルテンフリー生活を体験。それをもとに実際の効果や続けるためのポイントを具体的に説明します。

会場では、自家製グルテンフリー粉の作り方をデモンストレーションし、アメリカのグルテンフリー商品のご試食も行います。

体調不良を感じていらっしゃる方、アレルギーをお持ちの方はもちろん、健康や美容全般にご興味のある方は是非ふるってご参加ください。

講師：いとうゆき

日本リビングフード協会代表。家政学修士。シェフ。重度の成人性アトピーを自ら食事療法で克服した経験をもとに、1995年に日本リビングフード協会を立ち上げ、健康食の普及に努める。現在はNY在住。アメリカの最新の健康食事情を盛り込んだわかりやすい講義や家庭で実践しやすい料理教室に定評あり。著書に『酵素美人のつくり方』（キラジェンヌ）、『グルテンフリーのベジヌードル☆レシピ』（二見書房）、『スーパーフード便利帳』（二見書房）などがある。